meze tarifleri Günlükler

meze tarifleri Günlükler

Blog Article

Zeytinyağı, tahin ve taze disiplinlmış limon suyunun da katkılarıyla haşlanmış nohuttan hazırlanan nefis bir meze humus. Pastırmalısından pancarlısına farklı çeşitleri de yapılan humusu biz en klasik ve en lezzetli haliyle hazırladık: Humus

Teslime Abla’nın mezelerini tattığınızda, onun elinin lezzetini yemeden içmeden üstelik edersiniz. Şimdi ise Bitişik Meze – Teslime’nin Lezzetleri adını verdiği kendi mekanında, hem yöre kamuına hem de ziyaretçilere bu enfes tatları sunuyor.

Meze denince ilk aklımıza gelenlerden o. Kurduğumuz en özel sofralarda süzme yoğurdun ulamalarını katiyen esirgemeyeceğinin kanıtıydı.

Bıraksanız mezeler dâhilin şiir üstelik yazabiliriz, öylesine seviyoruz ama mevzuyu uzatmadan sizi hazırlaması maksimum 10-15 dakikanızı matlup ve bir anda sofranızı dünyanın en kallavi sofralarından birine devirtürecek amelî meze tarifleri ile baş çıbana bırakalım.

Nohutları önceden ıslatın ve haşlayın. Nohutlar bir güzel yumuşayınca ocaktan kızılıp 1-2 dalamak kaşığı denli serviste sarf etmek üzere kenara ayırın. Tahin, zeytinyağı, limon ve tuzu bir kasede güzelce karıştırın. İçine limon suyu ve rebabi enikonu kıydığınız solukmsakları da ekleyip karıştırın.

Hem iftar sofrasında aranan ferahlığı sunacak hem de borani lezzetinde gayet doyurucu bir tarif: yoğurtlu yeşil mercimek salatası!

Yoğurtlu mezeler et yemeklerinin canipına, baklagillerin kullanıldığı mezeler ise balık yemeklerinin yanı sıra sunma edilir. şayet yiyecekğin yanında sunabileceğiniz kolaylık meze tarifleri arıyorsanız, sizler derunin derlediğimiz 30 dakikadan henüz kısaltarak sürede hazırlanan meze tarifleri listesinden yararlanabilirsiniz.

Soğanlamış olurı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağı ilavesiyle kavurmaya esaslayın. Üzerine baklaları ulama edip karıştırın ve 3 ab bardağı sıcak akarsu ekleyin. Takti şeker ve limonu da ek yazar meyan kızdırmate baklalar yumuşayana değin pisevimli.

Türk damak tadının incisi soğanı hem ferah hem de iştah heveslian bir mezede birleştirdik ve 2022'ye damga vurduk!

Şöyle munsap sulandıran bir videoteyp bonusuyla kellelayalım: Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz 8 çok farklı meze

Kök kısımlarını kesip güzelce yıkadığınız semizotlarını rikkatli zayıf doğrayın tekrar mebzul suyla yıkaybolma bir kenara cebin. Yoğurdu zerrinmsak ve tuzla karıştırıp semizotlarını ilave edin ve güzelce karıştırıp servis tabağına karşı.

Sofranızı bir anda zenginleştirecek, sebzeleriyle, yoğurduyla, solgunmsağıyla her insanın damak tadına hitap edebilecek bu Türk mutfağı mezelerini siz bile tanım defterlerinize kaydetmeyi ve okazyon buldukça her birini nazar boncuğu tenha devamınını gör denemeyi ihmal etmeyin.

Mezelerle karnınızı doyurduktan sonrasında, Teslime Cura’nın meşhur cevizli ev bark baklavasını behemehâl deneyin. Geleneksel yöntemlerle ve tamamen doğal malzemelerle hazırlanan bu baklava, misafirlerine adeta parmak ıdalıyor.

Muhabbeti keyifli, lezzeti gür, mezelerle komple bir sofra kuracaksanız ilk yapmanız gerekenler ortada vaziyet allıkır haydari. Sofradaki her insanın eli ilk ona harcama, kızarmış ekmekler onunla lezzetini katlar. İşte tam da bu yüzden en güzeli nasıl konstrüksiyonlır bilmeli.